新庭紺
こんにちわ、新庭（@araniwakon)です
今回は定食サブスクの６１回目の記事となります。
武漢熱干面 Juanさんで６１回目の定食サブスク、食べてきました。
Juanさんは３回目です。
前々回はユーリンチー定食を、前回は週替わり定食をいただきました。
新庭紺
こちらが今回食べた定食の個人的評価です
武漢熱干面 Juan
武漢熱干面 Juanの場所
なんば駅から少し歩いたところにあります。
注文した料理【熱干面セット】
定食は色々ありますが、今回はこのお店の名前にもなっている「熱干面」を注文してみました。
ゴーヤチャンプルを食べたかったのですが、メニューの貼り紙からなくなっていました。
しばらく待っていると「熱干面セット」が到着しました。
メインの熱干面以外の小鉢は、今まで頼んだメニューと同じですね。
これが熱干面です。
武漢ではよく朝食として食べられるってwikiに書いてました。
上に牛肉の塊が乗っていて、麻辣（マーラー）がかかってるのかなって感じ。
麻辣はトウガラシとかサンショウとかが混じったスパイスですね。
食べると、もっちり麺にピリっとした山椒の香りのするラー油がかけられたみたいな味です。
そこまで辛くないし、美味しかったです。
新庭紺
次は、エビのおかゆセットが気になっていますのでそれを注文しようと思います
そういう感じで６１回目を食べ終わり。
１１００円なので、サブスク画面を提示＆１００円を払ってお店を出ました。
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